(ВИДЕО) In vino veritas: Преко 60 излагача на винском фестивалу у Бару

Вина и друге производе више од 60 реномираних произвођача из Црне Горе и земаља региона имали су прилику да пробају учесници и посјетиоци првог „deWine“ фестивала који je данас одржан у Бару, у хотелу „Принцесс“.

Овај салон вина, чији је идејни творац Лука Богдановић, трајao je читав дан, а неке од активности у склопу њега су свечано отварање, програм намијењен "horeka"  сектору, едукативна предавања, свечани салон вина и вечерња забава.

Посјетиоци и излагачи су, поред најбиранијих вина, имали прилику да дегустирају регионална и интернационална јела, дестилате, сиреве, маслиново уље и погледају савремену понуду за хореку, рукотворине и мноштво другог.

Како је испричао Богдановић, на идеју да овај фестивал организује баш у Бару је дошао због тога што сматра да је у овом приморском крају недовољно развијена еногастрономија.

"Ја сам се водио идејом да имамо један фестивал у Подгорици, имамо фестивал у Боки, и онда сам дошао на идеју да ми направимо један фестивал у овом дијелу Црне Горе и да покушамо да погурамо мало овај дио Црне Горе – и власнике ресторана и менаџере и све људе да се прошире винске карте, да се људи едукују и да има и Бар и Улцињ једну јако добру винску понуду" -поручио је.

Богдановић је нагласио да су му на тој мисији веома помогли винари из региона и Европе и он је на томе захвалан уз надање да ће овај фестивал у Бару постати традиционални.

На отварању фестивала, предсједник Општине Бар Душан Раичевић се захвалио свим излагачима на томе што доприносе да се Бар јасно позиционира као дестинација за промоцију гастро туризма.

У тренуцима када је свјетска понуда склона промјенама, оцијенио је, оно што је континуитет свих дестинација је промоција гастрономије као неизбјежне туристичке понуде.

"Град који баштини традицију производње вина, град који баштини традицију производње маслиновог уља и производа од маслина засигурно има много тога да понуди и данас.

Засигурно ћемо бити у прилици да поред домаћих излагача овдје осјетимо и укусе и делиције које сте припремили ви, као наши пријатељи града Бара, пријатељи Луке Богдановића али и Црне Горе и црногорског туризма" -поручио је први човјек Бара.

Државни секретар у Министарству пољопривреде Крсто Рађеновић поздравио је присутне и пожелио им добродошлицу у име тог ресора Владе Црне Горе.

Он је поручио да му је посебно драго што се овакво окупљање одржава у Бару, граду сунца, мора, маслина и вина.

"На једном мјесту имамо преко 60 излагача, винара, стручњака, љубитеља вина окупљених због размјене знања и визија развоја овог племенитог сектора. Црна Гора има изузетно богату винску традицију, од камених тераса Црмнице до плодних долина Подгорице и Скадарског језера. Наша земља нуди сорте које су јединствене, аутохтоне и све више цијењене на међународном тржишту" - оцијенио је Рађеновић.

Додао је да вино није само производ, већ и култура, идентитет и прича која се преноси кроз генерације и нагласио да министарство које он представља снажно подржава развој винског сектора јер препознају његов потенцијал, не само кроз производњу и извоз већ и кроз туризам.

Посјетиоцима и излагачима се обратила и захвалила Весна Марковић, директорица хотела „Принцесс“ и нагласила да овај фестивал представља посебан вински догађај у којем се огледа култура стола, што је јако важан фактор јачања града као туристичке дестинације.

Испред НВО „Зелени талас“, обратила се Јелена Ракчевић која је истакла важност рециклаже у производњи свих производа који се данас излажу.

Њихова организација је, како је појаснила, партнер овогодишњег фестивала и замолила је све да отпадне амбалаже одложе на адекватан начин како би их они касније однијели на рециклажу.

Првим „deWine“ фестивалом у Бару били су задовољни и посјетиоци и излагачи, будући да су сви били сагласни у мишљењу да ова манифестација треба постати традиционална.

Поред јела, вина и других пића, сви заинтересовани су имали прилику да се упознају са историјом и културом града под Румијом.

У изложбеном салону биле су предствављене слике и дјела истакнутих локалних умјетника, Мухарема Муратовића, Марка Чакаловића, Горана Ћетковића, Милуна Лутовца и Виолете Болмановић.

На самом улазу у салон, симболични дочек уприличен је креацијама Анастазије Мирановић, докторке историје умјетности и руководитељке Завичајног музеја у Бару, рађене у свили са мотивима маслине која је један од симбола Бара.

(Медиа Биро)